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A friendly man, A friendly place.

Here might be a place for you to keep a little bit unmindful, keep following our hearts freely and create a new vision

illustrator  by Noritake

關於 

washida coffee.

 

咖啡師 A-Home,曾任職於日本丸之內的cafe do centro咖啡店鋪。採用日式的作業方式,嚴格要求保証食用的安全及流理台的清潔整理。嚴選台灣小農自產的鮮乳,配上自家烘焙豆 使口味與香氣都更加滑順。

COFFEE BAR 手沖單品豆除不定期推出我們精選的精品咖啡外,烘焙也是由我們自己決定焙度。把各產地特色味道呈現給大家。我們也不定時會推出 稀有品種或是平常不容易入手的豆子 供客人品嘗。

濃縮方面,不定期推出不同的單品濃縮(SOE)之外 ,我們的配方豆也頗受大家歡迎。

巧克力我們則選擇了法國老牌Cacao Barry單一莊圓的調溫鈕扣可可豆。

找尋提供各產區特色優良的風味~傳達給各位是我們努力的目標。用高品質的材料也是我們一貫的原則。

 

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